Sorgfältig und zugleich großzügig liebt er die Tradition und die naturreinen Produkte unseres Landes. Deshalb dienen die von Domenico (Besitzer des Hauses) selbst angebauten Produkte, wie z.B. Öl, Gewürze, Obst und Gemüse als Inspiration seiner Kochkunst.
Die Küche wird Ihnen verschiedene Menüs vorschlagen. Sie haben die Möglichkeit nach Ihrem Geschmack zwischen feinen und frischen Spezialitäten, auch vegetarischen, auf gekonnt dekorierten Tellern, serviert mit Feingefühl und Professionalität, zu wählen.